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OrionStar Robotics公司发布最新款智能送餐机器人

  • 2023-01-13 15:23:18
  • 来源:编辑铺
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送餐机器人是餐饮业的重要驱动力,主要作用就是作为机器人服务员完成餐厅里的工作,通过融合应用自主移动、环境感知、底盘、语音识别、智能芯片、多机调度等关键技术,实现自由移动、协同运作、全面感知的新发展能力。

OrionStar Robotics公司于1月11日公布了旗下新一代送餐机器人Lucki PRO,可以有效识别料理类型种类并送到设定的位置,可大大提高西餐厅、酒店以及食品工厂的效率。

而餐饮机器人的发展应用可分为4个阶段。

目前已经进入了第四阶段——即爆发阶段:以海底捞、全聚德、外婆家等头部餐饮品牌已经开始大规模使用送餐机器人,产业链生态也逐步完善,疫情加速餐饮机器人渗透率提升,行业已经迎来高速发展阶段。

过去三年,受疫情影响,“无接触服务”在各种服务方式中脱颖而出,社会对送餐机器人的需求增长,送餐机器人也能让各餐饮企业达到降本增效的目的,寻找到第二增长曲线,预计2023年送餐机器人销量可达6-7万台。

以某餐饮机器人头部企业公布的单店运行数据为参考:元旦假期期间,平均单店传送150次/天,运送超300个托盘,单日最高配送量达480盘,为近400桌顾客进行更安心的无接触配送。

从应用效果来看,送餐机器人明显提高了餐厅的运营效率,并且通过减轻服务员的工作负担,有助于餐厅提升服务体验,满足新时期年轻人的需求。

当代年轻人非常乐于接受新生事物,尤其是对各类高科技产品,如何将这些喜好与餐饮行业联系起来,并启用真正具有商业价值、劳动能力的机器人,是餐饮企业继续发展并扩大市场份额的重要路径。

OrionStar Robotics公司的新一代送餐机器人Lucki PRO将是众多更希望机器人聪明些的餐厅的首选,新AI系统的加持可以有效识别送餐类型,搭载对话系统不仅仅只是活跃气氛,可以有效识别对应顾客们的要求等。

另外搭载多个传感器,可以躲避顾客以及各种障碍物,平衡系统让送餐更加平稳,提高餐厅运作效率。

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